ASPERGES AU JAMBON DINDE ET BÉCHAMEL

Bonjour, aujourd’hui je reviens vers vous avec du salé ! la saison des asperges étant présente, j’avais acheté une barquet d’asperges blanches, oui mais que faire ? un potage : trop chaud, en salade et mimosa : pas envie, c’est chez ChefNini que j’ai trouvé mon bonheur : en gratin avec des Asperges au jambon de dinde et béchamel, une merveilleuse idée à laquelle je n’y avais pas pensé 🙂

les variantes : j’ai utilisé du jambon de dinde au lieu de jambon classique, j’ai mis du gruyère au lieu de comté (j’en avais pas!) et pas mis le persil, sinon tout pareil 🙂

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.