Bouchées à la reine aux fruits de mer, chorizo et pointes d’asperges.

L’autre jour lorsque j’ai fait l’inventaire de mon congélateur je me suis rendue compte qu’il me restait des petits choses comme un demi paquet de fruits de mer surgelés,

des moules bref des trucs que je voulais me débarrasser. J’avais également 4 bouchées à la reine à garnir donc il ne me restait plus qu’à faire un repas gourmand et super bon.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Ingrédients:

Pour 4 personnes :

  • 4 bouchées à la reine à garnir
  • 1 blanc de poulet
  • 200 g de mélange de fruits de mer surgelé
  • 100 g de moules surgelées
  • Un morceau de chorizo
  • 1 paquet d’asperges vertes
  • 200 ml de crème fraîche épaisse
  • un peu de farine
  • Huile olive
  • Sel, poivre (ou piment d’Espelette)
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Bouchées à la reine aux fruits de mer, chorizo et pointes d'asperges.