Brioche mousseline brioche légère

C’est une brioche au bon gout de beurre et surtout à la mie jaune et très moelleuse avec une texture bien différente de la brioche. Recette qui se transmet de génération en génération.

A la dégustation la brioche est aérienne mais gourmande avec un bon gout de beurre et pas très sucrée. Les enfants l’agrémente de pâte à tartiner ou de confiture et se régalent !!!

Une brioche légère et très facile à faire.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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