Recettes de noel

Truffes chocolat noir et caramel au beurre salé

Truffes chocolat noir et caramel au beurre salé

Que serait Noël sans ses délicieuses truffes chocolat noir et caramel au beurre salé faciles et rapides à préparer ? Je vous le demande ! Personnellement je ne préfère pas le savoir. Cette petite douceur riche et forte en chocolat est une vraie gourmandises qui ravira les bouches sucrées au dessert ou en accompagnement du …

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La Recette du traditionnel Jambon de Noël à l’ananas

La Recette du traditionnel Jambon de Noël à l’ananas

Noël est symbole de tradition : on se retrouve en famille pour déguster un bon repas tous ensemble. Noël aux Antilles, commence par des chants et des cantiques : le « chanté Nwél », Ensuite, vient le repas partagé, convivial et très traditionnel. Pas de Noël Antillais sans shrub, punch au coco, petits pâtés, boudin antillais, …

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Filet mignon de porc au cidre recette simple à réaliser

Filet mignon de porc au cidre recette simple à réaliser

Le Filet mignon de porc au cidre est un plat savoureux à servir à table très chaud pour contrer le froid hivernal, peut-être réchauffé par le feu d’une cheminée. La tendreté du filet de porc est rendue encore plus savoureuse par la présence de la crème fraîche qui devient croquant et encore plus délicieux à …

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FOIE GRAS DE CANARD AU TORCHON ENTREE

FOIE GRAS DE CANARD AU TORCHON ENTREE IDEALE POUR NOEL

Noël et le nouvel An arrivent à grands pas et vous êtes en train de choisir les plats qui composeront votre menu. Ainsi nous vous proposons de préparer pour les fêtes, ce délicieux foie gras de canard au torchon fait maison. Ultra simple à réaliser. Cette recette de foie gras de canard fera de votre …

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VERRINES CREVETTES AU FROMAGE BLANC ENTREE IDEALE

VERRINES CREVETTES AU FROMAGE BLANC ENTREE IDEALE

Noël est la. Une bonne raison de ressortir les petites verrines salées ! Sandalettes, débardeurs et jupettes font leur grand retour ? Il est temps d’épousseter les verres pour les remplir de gourmandises. Si petites qu’on les multiplie sans complexes, si mignonnes qu’elles paraissent tout droit sorties d’une cuisine de chef, les verrines font un …

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Terrine de porc de campagne traditionnelle francaise

Terrine de porc de campagne traditionnelle française

Une recette traditionnelle et facile de la terrine de campagne de porc. La farce est prévue pour une terrine d’environ 1 kg 200. Pour une cuisson précise, vous pouvez utiliser une sonde de cuisson afin d’arriver à une température de 80 °C à cœur. Une terrine, dans la cuisine française, est un pâté fabriqué dans …

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Noix saint jacques, crevettes au cidre et safran recette

Noix saint jacques, crevettes au cidre et safran recette

Vous manquez d’inspirations ou d’idées pour cuisiner les Noix saint jacques? Vous inquiétez pas j’ai ce qu’il faut pour vous, une savoureuse recette Simple et facile à réaliser, Noix Saint Jacques et crevettes au cidre et safran une recette délicieuse et raffinée, très facile à cuisiner. Elle y est associée à des crevettes, de cidre …

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Ragoût d'agneau aux pommes de terre et champignons

Ragoût d’agneau aux pommes de terre et champignons

Le Ragoût d’agneau aux pommes de terre et champignons est un plat de viande tendre et savoureux. La sauce lie les ingrédients de manière parfaite, rendant la chaussure finale possible pour les gourmets. Une alternative invitante à la cuisson de cette viande tendre au-delà de la torréfaction ou de la friture. Un plat de viande …

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