Recettes

Mini cakes salés aux lardons et au fromage râpé

Mini cakes salés aux lardons et au fromage râpé

Une recette fun et « pocket » que vous pouvez proposer à l’apéro, en pique-nique ou encore servir en goûter à vos enfants. Vous connaissez certainement la version salée du célèbre « cake », elle s’est popularisée grâce aux apéritifs et connaît un franc succès. La version pocket est facile à préparer et beaucoup plus …

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Asperges à la crème d'asperge gratinées

Asperges à la crème d’asperge gratinées

Asperges à la crème d’asperge gratinées gourmandes, Les asperges se prêtent à toutes les préparations. Associées avec de la crème ou du fromage, elles prennent la forme d’asperges en gratin pour régaler toute la famille. Ce gratin Asperges à la crème d’asperge est savoureux et très fin. J’adore les asperges, la saison est courte et …

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Avocats farcis aux rillettes de thon entrée express

Avocats farcis aux rillettes de thon entrée express

Tentez les avocats farcis aux rillettes de thon pour une entrée ou un apéro express. Une recette rapide et facile à réaliser, elle se prépare en quelques minutes avec des ingrédients simples. Découvrez la nouvelle recette d’avocats farcis au thon. L’avocat est riche en fibres et diététique, il vous permettra de vous sentir léger même …

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Fonds d’artichauts farcis et gratines à la béchamel

Fonds d’artichauts farcis et gratines à la béchamel

Voici une façon simple et originale pour mettre en valeur de simples fonds d’artichauts. Une recette parfaite pour faire aimer ce légume, même aux plus réticents ! Dans cette recette on va tacher de tout utiliser de l’artichaut, le cœur bien sur, mais aussi les feuilles, pour de gouteux fonds gratinés à la sauce béchamel, …

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Artichauts farcis un plat complet et équilibré

Il existe de nombreuses recettes d’artichauts farcis selon les régions du monde; j’ai voulu une recette facile et rapide pour un plat complet et équilibré. Le cœur ou fond d’artichaut est simplement farci avec des œufs et fromage râpé. Avec le choix innombrable d’épices et d’herbes, vous pouvez transformer ce plat comme il vous plait. …

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La recette de la vraie pâte à pizza

La recette de la vraie pâte à pizza

Parce qu’une bonne pizza c’est aussi une faite maison, on partage avec vous la véritable recette de la pâte à pizza ! Grand classique de la culture culinaire Italienne, Cette recette peut être appréhendée de différentes façons. Cela dépend bien entendu de vos souhaits (pâte fine, pâte épaisse, pâte farcie/fourrée au fromage etc..), mais aussi …

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