Charlotte façon tiramisu

Un Tiramisu en forme de charlotte, voilà l’idée de mon dessert – Un peu de gélatine pour tenir la crème au Mascarpone sinon tout est pareil. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Ingrédients:

Nombre de parts: 8
Biscuits à la cuillère (le nombre dépendra de la grandeur de votre moule)
250 g de Mascarpone
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
4 feuilles de gélatine
100 ml de crème fraîche liquide
2 tasses de café fort
60 g de chocolat noir coupé en copeaux
1 C à soupe de Rhum
Cacao

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