Clafoutis aux Abricots

Découvrez cette recette de Clafoutis aux abricots. Recette très simple et rapide à réaliser pour un clafoutis savoureux à souhait, fondant et gorgé de fruits…Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…
Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Réalisation :

Difficulté : Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Temps Total : 1 h

Ingrédients / pour 5 personnes :

  • 700 g d’abricots
  • 130 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1/3 l de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • un peu de cassonade
  • un peu d’arôme naturel de vanille

Préparation :

Etape : 1
Beurrer un plat rectangulaire, y déposer les fruits lavés, dénoyautés et coupés en quatre.

Les saupoudrer de cassonade.

Etape : 2
Préchauffer le four sur thermostat 6. Faire fondre le beurre.

Mélanger dans un récipient la farine et le sucre.

Ajouter les oeufs, bien remuer.

Ajouter le lait, puis le beurre fondu. Bien remuer le tout.

Mettre un peu d’arôme naturel de vanille.

Etape : 3
Recouvrir les abricots avec le mélange obtenu.

Saupoudrer le tout avec le sachet de sucre vanillé.

Pour finir
Mettre au four à thermostat 6, pendant 45 minutes.

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