Croque-monsieur au saumon et Boursin

Pour un repas fait en quelques minutes, simple, efficace et délicieux, craquez pour le croque-monsieur au saumon et au Boursin, une recette revisitée du célèbre croque-monsieur, spécialité Française par excellence.

Vous allez l’adorer… et l’adopter ! Si vous adorez le croque-monsieur et le saumon, cette recette est forcément pour vous ! Facile et rapide à réaliser, ce croque-saumon au Boursin sera la caution gourmandise de votre journée.

Un vrai régal qui plaira aux petits comme aux grands. Et si vous réalisiez la recette chez vous ?

Pour réaliser votre croque-monsieur à la maison, suivez les instructions ci-dessous :

INGRÉDIENTS (2 PERS.)

300g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée
120 g de Boursin ail et fines herbe
4 tranches de pain demi

PRÉPARATION

Si votre saumon est frais, coupez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.

Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !

Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.

Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur.

Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.