Entremet 3 Chocolats

Recette Entremet 3 Chocolats, C’est une excellente recette pour les débutants et aussi pour les confirmés .Le résultat est magnifique que cela soit niveau visuel que niveau gustatif.

On obtient des mousses aériennes et très agréables en bouche.Je suis vraiment fan des recettes Valrhona .

J’ai un peu modifié la recette pour obtenir des textures de mousses qui se tiennent bien et qui restent mousseuses.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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