Escalopes de poulet à la crème au thermomix

Escalopes de poulet à la crème au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette d’escalopes de poulet à la crème, simple et facile à réaliser au thermomix.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Ingrédients ( 4 Personnes )

4 escalopes de poulet
800 g de pommes de terre ( ou 250 du riz )
2 oignons
400 g de crème fraîche
80 g de beurre
1 cube de bouillon
400 g d’eau
2 c.à.s de farine
Sel, Poivr

Préparation:

Escalopes de poulet à la crème au thermomix.

Dans le bol de votre thermomix, ajoutes les oignons couper en 4, le cube de bouillon, l’eau, le sel et poivre.

Eplucher les patates, les couper en petit cube et les mettre dans le panier de cuisson.

Placer les escalopes dans le varoma, puis programmer pour 20 minutes, varoma, à la vitesse 2.

A la sonnerie, enlever les escalopes et les patates.

Pour la sauce, ajouter le beurre et la farine dans le bol du thermomix, puis mélanger durant 3 minutes, 80°C à la

vitesse 3.

A la fin, ajouter la crème fraiche et mixer durant 10 secondes à la vitesse 3.

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