Far breton aux pruneaux

J’ai déjà testé plusieurs recettes mais soit le far était trop sec, ou rabougri ou sans goût….. Compliqué de trouvé le dosage parfait mais celui-ci est juste sublime ! J’adore cette recette et c’est celle que je fais régulièrement quand je veux manger un bon far breton. Surtout prenez de bons pruneaux bien dodus, il en sera meilleur.

Le far n’est pas trop sec, et bien moelleux. C’est une recette familiale pour un grand nombre de personnes mais le cas échéant, rassurez-vous, il se mange super vite!

Ah oui note importante, cette recette a été validée par des bretons! :-

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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