Filet de Veau aux Girolles et à la Crème

Filet de Veau aux Girolles et à la Crème, Comme il reste encore de belles Girolles sur les marchés il fallait que j’essaie de les lier avec de la crème fraîche, et associées au filet de veau, hummmm !!!! C’est bon !!!!

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Filet de Veau aux Girolles et à la Crème

Ingrédients ( pour 2 ) :

2 belles Tranches de Filet de Veau
140 g de Girolles
1 Échalote
10 cl de Crème fraîche
Sel, Poivre
Persil plat
Huile

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Filet de Veau aux Girolles et à la Crème