GÂTEAU INVISIBLE DE POMMES DE TERRE À LA RACLETTE

Vous allez fondre pour ce gâteau invisible de pommes de terre à la raclette Des pommes de terres, du lard, de la raclette… que demande le peuple !

Ce plat croustillant et fondant à la fois va vous faire kiffer l’hiver.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Pour 6 personnes

INGRÉDIENTS:

  • 6 pommes de terre, lavées et séchées
  • 3 œufs
  • 40 g de beurre fondu
  • 150 ml de lait
  • Sel, au goût
  • Poivre, au goût
  • 120 g de farine
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 1 oignon, épluché et émincé
  • 8-10 tranches de lard
  • 200 g de raclette
  • 4 tranches de jambon blanc
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