Gâteau prunes, amande

Un gâteau simple à préparer et pourtant si délicieux … On ne pense pas souvent à associer la prune à de la poudre d’amande dans les desserts. C’est pourtant si bon que vous n’en ferrez qu’une bouchée !

Pour bien réussir la recette,suivez les étapes, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 kg de prunes
1 yaourt à la cerise ou nature
1 pot et demi de sucre + un peu pour le moule
2 pots de farine
1 pot de poudre d-amande
1 pot d’huile
Essence d’amande amère
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
5cs de rhum ( facultatif )
1 peu de beurre pour le moule
1 moule à manquer de préférence

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Gâteau prunes, amande