GRATIN DE COURGETTES

Vous cherchez un plat facile, apprécié de tous, et bon marché ? Le gratin de courgettes sera parfait ! En effet, il compte parmi les -rares- plats à base de légumes qui font l’unanimité. Et quand il est bien préparé, il révèle tous ses trésors, un vrai délice. Alors, aux fourneaux : on vous livre toutes les astuces pour réussir votre gratin de courgettes.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes + 25 minutes

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 3 courgettes
  • 3 pommes de terre
  • 75g de lardons
  • 30g de beurre
  • 25g de farine
  • 30cl de lait
  • sel, poivre
  • 100g de mozzarella
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