Gratin de Pommes de Terre

le gratin! J’ai essayé beaucoup de versions: avec béchamel, ou bouillon de volaille, versions au fromage, avec lardinettes de dinde, etc etc… Mais c’est cette version qui revient souvent parce que rapide d’exécution et vraiment délicieuse.

La recette n’est pas de moi, mais de ma sœur qui est la reine de la cuisine express et économique, elle pourrait écrire un bouquin avec ses mille et unes astuces. Et ici, si vous suivez bien les indications, vous devriez obtenir des pommes de terre fondantes baignant dans une sauce crémeuse.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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Gratin de Pommes de Terre