Gratin de Pommes de Terre au Parmesan WW

Voici la recette du gratin de pommes de terre au parmesan WW, un bon gratin léger, sans crème et sans béchamel, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Ingrédients pour 4 personnes : 5 SP / personne –

700 g de pommes de terre
60 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’herbe de Provence
5 cuillères à soupe de lait écrémé
1 pincée de noix de muscade
sel, poivre

Préparation :

Epluchez les pommes de terre puis faites-les blanchir pendant 10 minutes dans l’eau salée.

Ensuite égouttez-les et coupez-les en tranches 3 à 4 mm.

Dans un saladier mettez le parmesan et la bois de muscade puis mélangez.

Dans un plat à gratin mettez une couche de pommes de terre puis saupoudrez de parmesan, recouvrez d’une

couche de pommes de terre puis parsemez le reste de parmesan et saupoudrez les herbes de Provence.

Ensuite arrosez le tout avec les 5 cuillères de lait puis enfournez 25 à 30 minutes à 200°C.

Gratin de Pommes de Terre au Parmesan WW