patisserie

LE MEILLEUR CHIFFON CAKE AU CITRON AU MONDE

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Vous aimez cuisiner des recettes simples et rapides, ou au contraire raffinées, dignes des grands chefs ? Légères... ou gourmandes ? Classiques ou originales ? Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser le menu idéal pour régaler vos proches. Vous trouverez aussi des astuces et remèdes grand-mere.
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Conquise par la recette du chiffon cake à l’orange, je l’ai refait en version citron. La texture de ce gâteau est incroyablement moelleuse et légère. J’adore !!!

J’avais peur que ce gâteau soit un peu sec, son apparence donne cette impression, j’ai donc choisi d’ajouter un glaçage. Mais le chiffon cake est vraiment délicieux, moelleux,

la mie n’est pas du tout sèche, elle est fondante et parfumée. J’ai été très surprise, agréablement surprise et tous ceux qui l’ont goûté, on eu la même réaction.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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