Mini Raclette au four

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 2 personnes:

– 5 pommes de terres
– 10 tranches de bacon
– tranches de fromage à raclette
– 200g de lardons fumés
– sel poivre
– ail en poudre
– ciboulette

Préparation:

Etape: 1
Laver les pommes de terre et les faire cuire sans les éplucher à la vapeur ou à l’eau. Ne pas trop les faire cuire pour qu’elles restent bien en forme.

Etape: 2
Mettre au fond de votre plat une couche de lardons fumés, puis recouvrir de fromage à raclette.

Etape: 3
Éplucher les pommes de terre, les trancher sans aller jusqu’en bas puis insérer des tranches de bacon et de fromage. Les poser sur la couche de fromage à raclette, saler, poivrer, saupoudrer d’ail en poudre et de ciboulette ciselé.

Etape: 4
Mettre dans un four chaud à 190°C pendant 20 minutes environ…Servir aussitôt.