Œufs mimosa en verrines

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine

Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu’à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa.
pourquoi pas des Œufs mimosa en verrines?

Cela changera de la présentation classique que j’ai fait ici. En réserve, des œufs et trois grosses tranches de jambon fumé, je n’ai plus qu’à préparer une mayonnaise.

J’avais peur que les enfants n’aiment pas… je m’étais bien trompée, Tess a même trouvé qu’il n’y en avait pas assez… Vu le succès, j’ai proposé une autre fois ces mini verrines pour l’apéritif

Œufs mimosa en verrines

Pour bien réussir la recette,suivez les étapes, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

Pour 6 Croquants-Gourmands

Ingrédients:

– 6 œufs
– mayonnaise
– 2 càc de ciboulette ciselée
– 3 grosses tranches de jambon (1)

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Œufs mimosa en verrines