Pain perdu au jambon et fromage

Voici une nouvelle version de pain perdu salé, j’ai découvert cette recette sur le net. Un plat complet accompagné d’une salade composée, c’est le repas idéal pour les soirs où l’on a pas trop de temps pour cuisiner 🙂

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients :

8 tranches de pain de mie (sans la croûte)
4 tranches de jambon blanc
20 cl de lait
2 oeuf
15 g de beurre
75g de gruyère râpé
1/2 cc d’herbes de provence

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs en omelette, et ajouter le lait, les herbes et mélanger à nouveau, ensuite Disposer deux tranches de

jambon dans le fond d’un petit plat rectangle

Tremper quatre tranches de pain dans le lait, et disposer sur le jambon.

Saupoudrer de fromage, et renouveler l’opération en terminant par le gruyère, et disposer le beurre coupés en

petits morceaux. (s’il vous reste de l’appareil aux oeufs, le verser dans le plat)

Enfourner pour 25 minutes à 180°C.

Pain perdu au jambon et fromage