Pétoncles poêlées à l’ail et au citron prêtes en 5 minutes!

Les amateurs de fruits de mer trouvent toujours une bonne raison pour en manger! Nul besoin d’être un chef cuisinier parfait pour pouvoir apprêter ce type de plats!

Avec la recette ci-dessous de pétoncles poêlées à l’ail et au citron, vous épaterez toute votre famille ou vos invités! Ses quatre portions, prêtes en 5 à 10 minutes, sont une excellente façon de préparer le repas pour un souper de semaine ou pour une soirée entre amis!

Et comme chaque portion ne compte que 254 calories, il serait fou de s’en priver!

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…
Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Ingrédients:

  • 2 cuillères à table d’huile d’olive
  • 1 1/4 de livre (600 grammes) de pétoncles
  • 3 cuillères à table de beurre en cubes
  • 4 à 5 gousses (1 à 2 cuillères à table) d’ail émincé
  • Du sel, au goût
  • Du poivre, au goût
  • 1/4 de tasse de bouillon de poulet ou de vin blanc
  • 2 cuillères à table de jus de citron
  • 1/4 de tasse de persil tranché
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