Poulet sauce au poivre vert, champignons et crème

Poitrines de poulet dans une délicieuse sauce crémeuse au poivre vert et champignons. Facile et express. Pour que la cuisson soit encore plus rapide, utilisez des escalopes ou filet de poulet. Vous pouvez aussi couper votre blanc de poulet en lanières ou en petits dés.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Prép. 5 mins
Cuisson 20 mins
Total 25 mins

Notes sur la recette

Vous pouvez remplacer le poulet par une autre viande blanche comme la dinde, des steaks ou filet mignon de boeuf, du veau, … Si vous utilisez du poivre vert sec, il faut d’abord le réhydrater avant de l’utiliser. Il faut le laisser tremper dans de l’eau une trentaine de minutes (ou selon les indications sur l’emballage).

Ensuite, il faut l’égoutter avant de l’ajouter dans la sauce.

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