Quiche sans pâte au saumon fumé et courgettes

Voici la recette de la quiche sans pâte au saumon fumé et courgettes WW, Une délicieuse quiche légère qu’on peut varier à l’infini, facile et simple à réaliser pour un repas équilibré avec une bonne salade.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Ingrédients pour 4 personne : – 5 Sp / personne –

150 g de saumon fumé
2 courgettes moyennes
100 g de farine
2 œufs
400 g de lait écrémé
100 g de crème fraîche à 4% de mg
30 g de parmesan râpé
sel, poivre

Préparation :

Lavez et râpez les courgettes puis faites-les revenir à la poêle jusqu’à ce qu’elles aient rendu toute leur eau.

Ensuite coupez les tranches de saumon en morceaux.

Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez.

Tapissez un moule à tarte de papier sulfurisé puis disposez les courgettes et les morceaux de saumon et versez la pâte.

Parsemez de fromage râpé puis enfournez 30 à 35 minutes.

Quiche sans pâte au saumon fumé et courgettes