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Recette NOUGAT BLANC (FACILE ET DÉLICIEUSE)

Les recettes de nougat sont innombrables. Celle-ci est délicieuse et facile à préparer en cuisine ménagère. Je réédite cette ancienne recette que vous pouvez préparer pour les fêtes de Roch Hachana,

Après plusieurs tentatives plus ou moins heureuses ( plutôt moins d’ailleurs !) j’ai enfin trouvé une excellente recette de nougat blanc. Bon c’est très sucré c’est du nougat !!! et on sent bien le goût du miel

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Ingrédients:

– 150 g de miel doux

– 300 g de sucre en poudre

– 2 cuillères à soupe d’eau

– 1 blanc d’oeuf

– 200 g de fruit sec non salés au choix (noisettes, pistaches, amandes)

– 2 feuilles d’azymes

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