Salade hawaïenne entrée simple et originale

Salade hawaïenne entrée simple et originale

Apportez une salade riche et colorée à la table avec la recette de la Salade hawaïenne au Riz et aux crevettes , mais pas que. Parmi les différents ingrédients délicieux présents dans cette recette facile pour vos accompagnements, il y a aussi l’ananas et du Kiwi. une entrée simple et originale.

Beaucoup de fruits pour un plat froid riche en saveurs et en nutriments, convient également pour un brunch rapide en milieu de matinée, peut-être à servir pour un buffet rapide mais copieux. Choisissez des fruits bien mûrs mais pas trop mous pour un résultat parfait du plat.

Recette Salade hawaïenne entrée simple et originale:

Comment préparer la Salade hawaïenne entrée simple et originale

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

Riz : 150 g
Kiwi : 1
Ananas : 200 g
Crevettes cuites : 200 g
Petite boîte de maïs : 1
Bâtonnets de surimi : 8
Vinaigre de cidre : 1 Cuil. à soupe
Huile : 3 Cuil. à soupe
Sel
Poivre

Préparation:

Comment préparer la Salade hawaïenne entrée simple et originale

Faites cuire le riz à l’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez et laissez refroidir. Pelez le kiwi puis coupez-le en dés. Égouttez le maïs. Coupez l’ananas et le surimi en cubes.

Versez le vinaigre dans un saladier et délayez avec le sel et le poivre. Fouettez avec l’huile puis ajoutez le riz, les dés de kiwi et d’ananas, les crevettes, le surimi et le maïs. Mélangez et servez.

Astuces:

Vous pouvez remplacer le surimi par des moules et préparer la salade avec du riz semi complet.