Comme la chandeleur approche, je vous propose une petite recette de crêpes traditionnelle alsacienne: les Apfelkiechle! Traduit en français cela donnerai des « galettes de pommes » (comme les Grumbeerekiechle sont des galettes de pomme de terre) mais je préfère les appeler des crêpes aux pommes car elles sont composées de fines tranches de pommes …
Meilleure Crêpe Alsacienne épaisse aux pommes (Apfelkiechle) Lire la suite »
Je suis alsacienne et je fais ces beignets pour mardi-gras. Ils sont excellents, aussi bons que chez un pâtissier ! Découvrez cette recette ultra gourmande de beignets de carnaval façon alsacienne. Pour un Mardi gras au top, ces beignets très parfumés seront parfaits ! Gourmands à souhait, ces beignets du carnaval croustillants et dorés régaleront …
Beignets de Carnaval façon alsacienne la meilleure recette Lire la suite »
Découvrez la véritable Tarte aux pommes alsacienne, avec les pommes du jardin, les œufs de mes poules, et la pâte maison. J’aime les pommes en général et la tarte aux pomme en particulier, Voici une tarte aux pomme alsacienne que je prépare souvent j’ai propose sur mon blog une variété de tarte aux pommes entre …
Tarte aux pommes alsacienne ultra facile et délicieuse Lire la suite »
