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Escalopes de veau à la crème, aux champignons et au cognac

Escalopes de veau à la crème, aux champignons et au cognac

Si vous cherchez un plat crémeux et savoureux, les Escalopes de veau à la crème, aux champignons et au cognac est fait pour vous, plat particulièrement onctueux, il se prépare facilement, C’est donc une excellente idée à proposer également à vos invités, car cela vous donnera l’opportunité de profiter de la feuille de route. Combinez …

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Lotte à L'Armoricaine recette bretonne traditionnelle

Lotte à L’Armoricaine recette bretonne traditionnelle

Voici aujourd’hui une recette que je n’avais pas réalisée depuis des années. C’est une recette bretonne traditionnelle, que l’on retrouve également sous le nom de « lotte à l’Armoricaine ». La base est la même: de la lotte, poisson très courant au large de nos côtes, et une sauce liée à base de tomates et de vin …

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