fraise

Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe

Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe

C’est le début de la saison des fraises alors pour ma première recette à base de fraises de cette année, j’ai voulu faire simple mais efficace… une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe. Un dessert simple et rapide qui allie douceur et fraîcheur pour finir le repas …

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Tarte aux fraises et ricotta moelleuse et légère

Tarte aux fraises et ricotta moelleuse et légère

Il est temps de vous y remettre pour préparer cette tarte avec de belles fraises bien goûteuses! Tout le monde aime les tartes et celle-ci devrait vous plaire si vous appréciez les fruits ! Cette tarte nécessite de cuire uniquement la pâte sablée, que vous pouvez d’ailleurs préparer maison. La vanille et le citron ajoutent …

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Tiramisu aux fraises Grand classique de la table française

Tiramisu aux fraises un classique de la table française

Ah ! le tiramisu, ou les tiramisus devrais-je dire car il existe de multiples déclinaisons de ce fabuleux dessert Italien. L’originel, si j’ose m’exprimer ainsi, étant au café (Italie oblige !). Je ne sais trop définir ce tiramisu aux fraises, une crème, une mousse, du biscuit, des fruits, une note épicée…tout cela créé une alchimie …

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Gâteau aux Petit Beurre et fraises sans cuisson

Gâteau aux Petit Beurre et fraises sans cuisson

Bonjour tout le monde, Encore avec les recettes de fraises, et cette fois c’est un gâteau sans cuisson aux fraises, vous aurez besoin de biscuits au beurre ou tout autre de votre choix, que vous allez couvrir d’une crème au fromage et d’une belle couche de fraises. Personnellement je suis tentée par cette recette , …

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Tiramisu aux fraises délicieux et facile à faire

Tiramisu aux fraises délicieux et facile à faire

Recette aux fraises délicieux tiramisu, A la recherche d’une bonne recette de tiramisu aux fraises ? Ne cherchez plus ! Voici un délicieux tiramisu facile à faire, vraiment trop bon qui plaira à tous ceux qui aiment l’association fraise-menthe. C’est une recette que j’ai faite à partir de mon tiramisu traditionnel italien une valeur sûre …

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Gâteau tiramisu aux fraises (sans gélatine)

Gâteau tiramisu aux fraises (sans gélatine)

Bonjour à tous!! je vous propose le gâteau tiramisu aux fraises que j’ai réalisé ce week-end. Un gâteau tiramisu sans gélatine, facile et rapide à préparer qui régalera petits et grands aussi!! Ce tiramisu est ferme, même sans gélatine, néanmoins, vous pouvez rajouter une feuille pour une meilleure tenue! Cette fois-ci, j’ai préparé une génoise …

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Gâteau au mascarpone aux fraises un dessert gourmand

Gâteau au mascarpone aux fraises un dessert gourmand

Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux fraises et au mascarpone que j’ai réalisé pour la fête des mères. Un gâteau généreux et gourmand qui ne manque pas de légèreté et de fraîcheur. Nous, on a adoré !!  » Le mascarpone, d’origine italienne, est un fromage frais obtenu à partir de crème de lait, de …

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Glace crémeuse à la fraise maison sans sorbetière

Glace crémeuse à la fraise maison sans sorbetière

Une recette de glace maison, à faire sans sorbetière ? Bien sûr que c’est possible ! Mieux, c’est bon. Glace à la fraise, sorbet aux fruits ou crème glacée vanille à faire sans machine… Vos papilles risquent d’entrer en ébullition. Quels sont les bons ingrédients pour faire une glace sans sorbetière ? La glace maison …

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