pomme de terre

La recette des pommes de terre bouillies au four

La recette des pommes de terre bouillies au four

La recette de pommes de terre bouillies au four est une méthode simple et assez rapide pour obtenir un plat d’accompagnement satisfaisant avec la plus grande facilité. Le secret est d’utiliser des pommes de terre préalablement bouillies , ou au moins blanchies pendant quelques minutes afin de les garder plus molles lors de la cuisson …

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Pommes de terre au four savoureuses l’ingrédient secret

Pommes de terre au four savoureuses l’ingrédient secret

Qu’elles soient bouillies, frites ou cuites au four, pratiquement tout le monde aime les pommes de terre, petits et grands. Et ils peuvent être cuisinés de différentes manières. C’est le plat d’accompagnement le plus cuisiné, mais parfois on est coincé parce qu’on ne sait pas comment les cuisiner. Tout d’abord, il faut savoir que les …

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Salade de pomme de terre allemande, ou Kartoffelsalat

Salade de pomme de terre allemande, ou Kartoffelsalat

La salade de pomme de terre allemande, ou Kartoffelsalat , est une salade savoureuse et un peu particulière, à certains égards peut-être plus similaire à la salade suédoise  qu’à notre salade de pommes de terre classique préparée chez nous en France , mais certainement à essayer. Cette salade de pommes de terre est un plat …

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Pommes de terre à la Crème à la ciboulette au four

Pommes de terre à la Crème à la ciboulette au four

Les pommes de terre au four, entières et non pelées, mais fourrées à la crème fraîche sont un contour vraiment inhabituel et exceptionnel. La ciboulette qui garnira la garniture lui confère une saveur originale, parfumée et aromatique pour conquérir même les palais les plus exigeants. Vous surprendrez les invités et les membres de la famille …

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