La Tourte aux boulettes de viande est un plat unique très riche, à base de pommes de terre, bœuf haché, sauce béchamel, fromage et épices. J’ai vu la recette dans un groupe Facebook , et je n’ai pas pu m’empêcher de l’essayer aussi 🙂 Une fois sorti du four, ce plat a envahi la cuisine …
Tourte aux boulettes de viande plat unique très riche Lire la suite »
Êtes-vous à la recherche d’une recette rapide qui aiguisait l’appétit de vos invités et soit capable de résoudre le dîner? Que diriez-vous d’une Tourte de pommes de terre à la crème et persil? L’ingrédient principal est évidemment les pommes de terre polyvalentes qui, grâce à une tourte riche, deviendront Fondantes et délicieuses. Facile à préparer …
Tourte de pommes de terre à la crème et persil Lire la suite »
Cette recette est tirée d’un Gourmand Cuisine je crois, je l’ai découpée mais pas encore rangée dans mes classeurs, j’ai beaucoup de retard dans le rangement des recettes, des mois à vrai dire mais c’est un autre problème. 😉 Pour la recette j’ai utilisé un cercle de 18 cm de diamètre et ai fait les …
Tourte au confit de canard, foie gras et champignons des bois Lire la suite »
Un reste de viande hachée, quelques pommes de terre qui commençaient à faire grise mine, une chute de pâte feuilletée après la galette…. et voilà comment est née cette petite recette rapide ! Ces petits pâtés sont super pour un repas du soir avec des crudités ou une salade verte! Pour plus de gourmandise, j’ai …
Une tourte est un plat de viande ou de légumes, cuits et servis dans une enveloppe de pâte à tarte, ou encore une tarte sucrée recouverte d’une abaisse. La tourte constitue, à l’instar des galettes, un plat de base dans de multiples régions et sous diverses formes, elle connaît un grand nombre de spécialités, et …
Encore une spécialité qui s’intègre dans notre terroir, La tarte aux pommes de terre, plat traditionnellement apprécié en famille, est une sorte de tarte aux pommes de terre et à la crème fraîche qui se mange chaude, froide ou tiède. Cette spécialité typiquement Auvergnate peut être servie en entrée ou en plat à accompagner de …
Bonjour, Déjà le mois de janvier qui s’efface pour laisser la place à Février. Et le dernier jour du mois est toujours réservé à la publication pour une “Escapade en cuisine”. Ce mois-ci un thème large et généreux en version salé. « Je ne suis pas une quiche en cuisine, mais ça c’en est une …
Comment faire une tourte au poulet et aux champignons. Recette facile. Un délicieux plat avec de la pâte feuilletée, pour le déguster tout seul ou en famille. Voulez-vous savoir comment faire une tourte au poulet et aux champignons ? Ce plat est pratique pour utiliser les restes d’un poulet rôti de la veille. On peut …
Tourte au poulet et aux champignons à la béchamel Lire la suite »
