Tarte fine pommes de terre et chorizo

Cette tarte fine aux pommes de terre et au chorizo sera parfaite en entrée, ou en cas de petit appétit, en repas léger accompagnée d’une salade… hem, hem, n’oublions pas que les beaux jours vont bientôt être de retour. Il s’agit donc de ne pas charger la mule, pour passer l’épreuve du bikini haut la main.

Enfin, je dis ça, je dis rien, moi je ne vais pas à la plage donc, hein, voilà quoi. Une recette vite préparée, que nous avons bien apprécié. Attention toutefois, avec la mandoline, c’est sauvage ces engins… z’ont vite fait de vous piquer un morceau de doigt ni vu ni connu… donc on reste vigilant pendant son utilisation.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…
Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Pour 4 personnes

Temps de Préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20-30 minutes

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Tarte fine pommes de terre et chorizo