Tartelette au citron trop facile !

De jolies tartelettes au citron, acidulées et très très gourmandes ! Pour cette recette je me suis inspirée d’une recette de Ladurée.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

INGREDIENTS : (8 bûchettes)

Le sablé noisette :

70 g de beurre pommade
70 g de poudre de noisettes
70 g de sucre glace
70 g de farine

La Crème au citron :

100 g d’œufs
100 g de sucre semoule
Les zestes d’1 citron bio
80 g de jus de citron
¾ feuille de gélatine
150 g de beurre doux

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Tartelette au citron trop facile !