Trifle fraises, rhubarbe et mousse au chocolat blanc

Très simple et rapide à réaliser, ce dessert à la fois frais et gourmand sera idéal pour terminer un repas à l’arrivée des beaux jours. Il est composé d’une base de biscuits roses de Reims, d’une compote maison à la rhubarbe, de fraises coupées en dés et d’une ganache montée très légère au chocolat blanc.

Ce trifle associe des couches de fruits acidulés avec une délicate mousse au chocolat blanc et la combinaison fraises-rhubarbe est toujours un succès.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…
Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

Réalisation:

Difficulté: Facile

Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Repos: 2 h

Temps Total: 2 h 35 min

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Trifle fraises, rhubarbe et mousse au chocolat blanc