Vols au vent express

Vous connaissez certainement cette spécialité pâtissière et charcutière constituée d’un moule cylindrique de pâte feuilletée, garni de diverses compositions (à base de viande, volaille, produits de la mer, légumes, champignons, etc.) liées avec une sauce.

Trop riche, trop compliqué, trop cher ? Avec ce délicieux vol au vent express, alliance raffinée entre le croustillant du feuilletage et l’onctuosité de la sauce, vous allez sans nul doute épater vos invités.

En effet, réputée difficile et longue à réaliser, cette recette de bouchée à la reine rapide risque vraiment de les bluffer !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Dans La Page Suivante.

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